Av. Burçak Çopuroğlu, 2009 yılında İstanbul Ticaret Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olmuştur. Yasal stajını ağırlıklı olarak miras hukuku ve iş hukuku alanında faaliyet gösteren bir hukuk bürosunda tamamlamıştır. Meslek hayatını uzun süre boyunca Türkiye’nin önde gelen hukuk bürolarından birinde yönetici avukat olarak devam ettirmiş olup avukatlık kariyerine Demir & Partners bünyesinde devam etmektedir.
2014 yılında Medipol Üniversitesi Sağlık Hukuku Yüksek Lisansını tamamlayarak Medipol Üniversitesi Sağlık Hukuku Doktora eğitimine devam etmektedir. Aynı zamanda Marmara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Etik Kurulu’nda hukukçu üye olarak görev yapmış, Metin Sabancı Baltalimanı Kemik Hastalıkları Eğitim Ve Araştırma Hastanesi Etik Kurulu’nda hukukçu üye olarak görev yapmaya devam etmektedir.
Ağırlıklı olarak Sağlık Hukuku, Miras Hukuku, Ticaret Hukuku, Fikri ve Sınai Haklar Hukuku, Aile Hukuku, İş Hukuku, İcra İflas Hukuku alanında çalışmaktadır.